Les Gueules Étoilées, une gamme de nourriture gastronomique pour chiens et chats

Des légumes, de la viande de bœuf, des poissons, des ingrédients haut de gamme entraient dans la composition des verrines gastronomiques concoctées par Christine Palomar, une diététicienne installée en Dordogne.

 

Selon elle, la nourriture pour chien d'origine industrielle aurait un impact négatif sur leur espérance de vie. Les produits élaborés selon un cahier des charges strict sont propres à la consommation humaine. À terme, la créatrice de Gueules Etoilées souhaitait développer une gamme enrichie en oméga 3 et en calcium.

 

Quelle était la clientèle visée ? Cela va des restaurants gastronomiques, jusqu’aux épiceries fines, en passant par les bouchers. Le circuit était donc assez sélectif, mais on pouvait aussi commander les produits sur le site internet de la marque. Les verrines étaient proposées à 5,90 €.

 

Le produit n'eut pas le succès espéré et a maintenant disparu. Outre l'aspect éthique : peut-on vraiment développer des produits haut de gamme quand une partie de la population de la planète est touchée par la malnutrition ? le prix a sans doute fortement limité la clientèle potentielle qui, même en en ayant les moyens, pouvait se demander s'il était vraiment raisonnable de dépenser tant pour un animal.

 

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