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22/11/2005, 08h15
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Bonjour!!
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![]() Donc voila depuis dedut juillet charlotte mange des nutrisciences, que j'ai commandé, le probleme c'est que des sacs de 25kg un sac de 25kg me dure 5mois. je stock les croquette dans une glaciere, est ce que vous pensez que ca peut aller ou que les croquettes sont pas trop "fraiches" le dernier mois?! ![]() ![]() merci! bisouuuu |
22/11/2005, 08h19
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je pense qu"il n'y a pas de soucis, par contre c'est 15 kg et pas 25 non?
du moment qu'elles sont à l'abri de l'air et de la lumière ça va... ![]()
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"Un Terre Neuve, c'est un petit être de la nature, avec un coeur tellement grand et aimant, que son corps a dû devenir géant pour le contenir" le forum des TN & landseer: http://terre-neuve.forumactif.com Le site de Keegan et Leya: http://ceruleanblue.free.fr |
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22/11/2005, 08h23
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merci pour ta reponse rapide! non non c'est bien 25kg
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javais peur quil y ait une trop grande perte de vitamine et autre elements nutritifs |
22/11/2005, 15h42
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la première chose à craindre est le rancissement (oxydation) des graisses. Comme son nom l'indique cela se fait en présence d'oxygène, donc conserver la chose avec le minimum de contact avec l'air. PAr exemple, avoir un contenant pour une quantité suffisante pour 15 jours, et ouvrir le sac principal une fois tous les 15 jours pour recharger ce contenant, puis le refermer de façon le plus étanche possible.
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Les vitamines : vu les conditions de fabrication (température et pression)les croquettes ne contiennent comme vitamines que ce qui a été rajouté à postériori, en général de synthèse d'ailleurs. Les vitamines liposolubles sont également concernées par l'oxydation, surtout la vitamine E (qui est un antioxydant = elle s'oxyde très vite). La vitamine A quant à elle peut se détériorer en produits toxiques selon les conditions. |
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kitana
22/11/2005, 16h26
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En général pour des croquettes ordinaires, un temps de conservation une fois ouvert de 30 jours est raisonnable. Passé ce délai, il y a effectivement rancissement des graisses et production de radicaux libres. Le goût aussi s'en trouve affecté.
Répondre
Les croquettes très riches en gras non saturés, comme les sortes vétérinaires contre les affections rénales ou articulaires, ne devraient jamais être gardées ouvertes plus de 30 jours, donc choisir un format de sac non pas en fonction du prix, mais en fonction de faire maximum un mois avec un sac. |
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22/11/2005, 17h51
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ah mince alors c'est dommage car je trouvais ces croquettes assez saine , je vais voir ce que propose hills alors
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22/11/2005, 18h16
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ben vois les sacs de 15 kilos déjà ça te durera moins lgtps...
surtout si c'est seulement le gout qui peut etre altéré au bout de 30 jours, il suffit d'avoir les croquettes dans un contenant bien fermé qui pour moi est plus efficace qu'un sac qui n'est de ttes façons que du "papier" perso les sacs ici étaient ouverts plus de 30 jours quand on avait que Vénézia et il n'y a jamais eu de pb...
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22/11/2005, 19h28
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ce n'est pas seulement le goût - les graisses sont oxydées donc modifiées, et *en plus* cela se ressent au goût. Donc certains chiens peuvent refuser de le manger (et ils font bien).
Répondre
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22/11/2005, 19h33
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Citation:
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"Un Terre Neuve, c'est un petit être de la nature, avec un coeur tellement grand et aimant, que son corps a dû devenir géant pour le contenir" le forum des TN & landseer: http://terre-neuve.forumactif.com Le site de Keegan et Leya: http://ceruleanblue.free.fr |
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kitana
22/11/2005, 19h47
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Habituellement, les nourritures les plus riches en gras non saturés, donc celles qui sont le plus à risque de rancir et de développer des radicaux libres, se conservent mieux dans leur sac que dans un contenant autre. Contrairement à ce que l'on peut penser, les sacs sont bien plus que du bête papier! Il y a toute une technologie de l'emballage derrière ces sacs, comme pour tous les emballages de nourriture humaine ou animale. Ces sacs sont créés spécifiquement pour obtenir la meilleure conservation, et habituellement sont refermables hermétiquement pour les nourritures fragiles.
Répondre
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23/11/2005, 06h00
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Citation:
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23/11/2005, 06h39
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Citation:
Les vitamines ont la faculté de s'oxyder facilement. Amicalement |
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23/11/2005, 08h42
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et à tout cela s'ajoute le problème des mites contenues dans les sacs...
Répondre
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kitana
23/11/2005, 12h03
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Des mites dans les sacs?? Hummm, je ne sais pas où tu as lu ça mais c'et bel et bien faux! La nourriture est parfaitement stérile le jour où elle est emballée.
Répondre
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23/11/2005, 12h12
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oui mais une fois stockée dans une animalerie, suffit que le sac soit très légèrement craqué (ce qui arrive assez souvent
Répondre
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kitana
23/11/2005, 12h17
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Définitivement, si des sacs ouverts ou brisés sont offerts à la vente, il y un problème... C'est pas légal ici...
Répondre
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23/11/2005, 12h24
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Citation:
![]() Et pas seulement lu, la gérante d'un magasin a d'ailleurs eu un problème majeur l'année passée car les sacs fermés d'une marque connue étaient infestés et elle a dû les faire détruire sur ordre du distributeur. |
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kitana
23/11/2005, 13h44
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Hum, je suis sceptique, c'est le premier rapport de labo que je vois marqué d'un confidentiel! Vu le contenu du site duquel provient cet article je reste très sceptique. La nourriture pour animaux est cuite ce qui élimine les bactéries et parasites présents dans les matières premières, tout comme la cuisson élimine les salmonelles présentes sur 75% des volailles à consommation humaine. Maintenant, si quelqu'un achète des sacs brisés, il doit vivre avec les conséquences possibles! Mais j'ai fait analyser plusieurs échantillons de nourriture ouverte depuis plusieurs semaines pour recherche de moisissures et autres pathogènes et je n'ai eu qu'un seul cas positif, le sac ayant été laissé ouvert dans un garage à moitié inondée... Faut-il blâmer le fabricant? J'en doute...
Répondre
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23/11/2005, 14h45
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Citation:
(Son contenu a d'ailleurs été indiqué sur le site peta pour une autre raison, les tests sur animaux). Il n'en reste pas moins que c'est de la responsabilité du fabricant (responsabilité première) que son produit soit livré intact au client final, donc non mité, oxydé, etc. ![]() ![]() |
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kitana
23/11/2005, 14h59
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Intéressant! Mais as-tu les résultats de l'étude quelque part? Il manque le meilleur morceau!
Répondre
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23/11/2005, 15h04
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Citation:
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23/11/2005, 15h42
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Citation:
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23/11/2005, 19h47
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heu petite précision : "mite" se traduit par acarien, et non "mite" (qui se dit moth).
Répondre
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kitana
23/11/2005, 19h57
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On dit aussi mite en français pour parler des acariens, même si le véritable terme est acarien. Le mot mite va surtout être utilisé pour les espèces pathogènes, comme les mites d'oreilles ou de corps.
Répondre
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23/11/2005, 22h13
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au canada oui, c'est un anglicisme - en france ça ne se dit pas (on utilise le terme "gale"), je précisais donc pour les français.
Répondre
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kitana
24/11/2005, 01h07
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24/11/2005, 07h07
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Citation:
![]() Amicalement |
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24/11/2005, 07h18
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Citation:
Oui les vitamines s'oxydent à la liumière (UV), l'air. Les fabricants de croquettes affichent des dates de ventes entre 12-18 mois...c'est très long pour des vitamines ![]() Sudosage. Amicalement |
24/11/2005, 10h37
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Citation:
"L'oxydation des vitamines ne peut se faire qu'en présence d'oxygène. Or un sac d'aliment est hermétique et contient très peu d'oxygène donc très très peu d'oxydation possible jusqu'à l'ouverture du sac (certains sont même presque sous vide pour stabiliser la formulation). C'est à partir de l'ouverture du sac que l'oxydation peut être plus importante. Là encore, ta totale méconnaissance de l'alimentation industrielle fait que tu n'es pas au courant que les fabricants sérieux font des tests sur les capacités des sacs à prévenir l'oxydation. Avec des sacs dans différentes conditions (T, humidité, stockage à la lumière ou non, etc...) pendant des mois afin de garantir leur taux de vitamines, minéraux, etc... à l'ouverture du sac. C'est d'ailleurs comme cela qu'ils peuvent définir leurs dates limites de consommation" Voilà pour ceux qui se posent des questions sur le sujet et cela rejoint également les conseils de Kitana qui préconise une consommation rapide du sac (1 mois par exemple) pour éviter la dégradation des composants. Gsanta |
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skyefan
24/11/2005, 12h37
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vi enfin perso je n'achète jamais de sacs de croquettes qui ont été rongés
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