Chien indispensable aux bergers marocains dont il protège les campements et les troupeaux, l'Aïdi est encore élevé et souvent utilisé pour son caractère docile, vigilant et très fidèle ainsi que sa capacité à supporter le climat fortement contrasté de la région de l'Atlas. Il importe cependant d'effectuer sa socialisation assez tôt afin d'éviter un comportement agressif avec les étrangers.
