Des chiens et des truffes, du dressage à l'expertise

Le début de la vidéo a de quoi surprendre puisqu'elle présente une recherche de truffe avec une truie, mais rapidement, nous allons passer aux chiens – plus faciles à transporter – que ce passionné de cavage emploie pour rechercher le fameux tubercule en-dehors de chez lui.

Pour commencer, on peut voir à l'œuvre une jeune femelle Dalmatien de 4 mois qui commence à acquérir un certain savoir-faire. C'est ensuite une Braque de Weimar plus vieille et plus expérimentée qui réussit à dégoter une truffe d'une taille assez exceptionnelle.

Les amateurs ou les curieux de cette recherche pourront profiter de quelques informations techniques sur le dressage des chiens truffiers et éventuellement les mettre à profit s'ils veulent tenter d'en faire de même avec leur compagnon à quatre pattes.