Excellent chien de garde doté d'une grande vigilance , le Raferio do Alentejo n’en est pas moins un compagnon très fidèle et affectueux envers son entourage. Ce molosse est d’une taille assez élevée et son poids est conséquent.
Le Raferio do Alentejo a besoin d'une éducation ferme en raison de son instinct de protection très développé et de son tempérament agressif envers les étrangers.
