De caractère généralement calme, le Kooiker apprécie cependant d'être sollicité physiquement et mentalement du fait de ses instincts de chasseur. Toujours pour cette raison, la cohabitation avec d'autres animaux – chats, lapins ou autres – peut s'avérer difficile. En revanche, il est très attaché à sa famille qu'il aime à seconder discrètement.
