Comme tout chien, le Shih-Poo doit recevoir des aliments de qualité et des quantités adaptées à ses besoins, qui dépendent notamment de son âge, son gabarit, son état de santé et son niveau d'activité. L'idéal est d'opter pour une alimentation sèche, par exemple des croquettes. En effet, ce type de produits permet de limiter la formation de tartre sur les dents et contribue à une bonne hygiène dentaire.
Quoi qu'il en soit, même s'il est de petite taille, il ne saurait être question de donner au Shih-Poo des aliments destinés aux chats : les deux espèces n'ayant pas les mêmes besoins nutritionnels, il souffrirait d'excès de certains nutriments et de carences dans d'autres.
Compte tenu de l'importance de l'alimentation pour garder son chien en bonne santé, il ne faut pas hésiter à solliciter un vétérinaire pour toute question sur le sujet et avoir la certitude de faire les bons choix.
Un chiot Shih-Poo est particulièrement fragile pendant ses premiers mois, et c'est encore plus vrai s'il n'est pas correctement nourri. En outre, il risquerait alors de souffrir de retards de croissance, avec potentiellement des conséquences à vie.
Il ne faut donc pas hésiter à demander conseil de temps à autres au vétérinaire pour savoir quels produits choisir et quelles quantités donner, d'autant que ses besoins évoluent régulièrement tout au long de cette période.
En tout cas, sauf indication contraire du professionnel, il n'est normalement pas nécessaire de recourir à des compléments alimentaires.
Il est conseillé de répartir la ration quotidienne du Shih-Poo en au moins deux repas. En effet, à partir du moment où il sait qu'il recevra à nouveau à manger plus tard dans la journée, il est moins enclin à réclamer. En outre, cela rend sa digestion plus facile, a fortiori si on prend soin de bien les espacer : on évite ainsi qu'à certains moments il ait trop mangé, et qu'à d'autres en revanche il ait très faim.
L'idéal est d'ailleurs de les donner à heure fixe : on institue ce faisant une certaine routine, qui renforce d'autant la confiance qu'il éprouve envers son maître - ce qui ne peut qu'être bénéfique à leur relation.
Il peut arriver par contre qu'il refuse de se nourrir en l'absence de ce dernier, voire s'interrompe net lorsqu'il s'éloigne. En général, il s'agit d'une manifestation parmi d'autres du syndrome du petit chien, et donc d'un problème lié à son éducation. Il faut alors lui apprendre que ce n'est pas lui qui décide (et notamment de quand manger), mais bien son propriétaire.
Comme le Shih-Tzu, le Shih-Poo est un petit glouton qui peut facilement prendre du poids si son régime alimentaire n’est pas suivi de près. À moins qu’il soit extraordinairement actif (ce qui n'est toutefois pas recommandé, en raison de sa fragilité dorsale et du risque de syndrome brachycéphale), il n'y a normalement pas de raisons de dépasser un apport journalier de l’ordre de 600 calories.
Il faut donc mesurer scrupuleusement les quantités qui lui sont données, et s'assurer régulièrement qu'elles sont adaptées à ses besoins.
Par ailleurs, si les friandises peuvent s'avérer extrêmement utiles dans le cadre de son éducation, on oublie parfois qu'elles ont tôt fait de représenter un apport calorique assez conséquent. Pour réduire le risque de prise de poids, il convient de déduire ce dernier de sa ration quotidienne. Il est également judicieux de privilégier des friandises allégées.
Enfin, il faut s'abstenir de laisser le Shih-Poo consommer des aliments qui n'auraient pas été sélectionnés spécifiquement pour lui : restes de table, nourriture des poubelles... En effet, non seulement il y a peu de chances qu'ils correspondent à ses besoins nutritionnels, mais en plus certains pourraient s'avérer être toxiques pour les chiens.
Comme tout chien, le Shih-Poo doit avoir à tout moment à sa disposition de l'eau fraîche et régulièrement renouvelée.