La glucosamine est un glucide extrait de la carapace des crustacés. Elle stimule la production des composants du cartilage et facilite la fixation du souffre au niveau de ces derniers.
La glucosamine a plusieurs effets permettant de contrer l'apparition de l'arthrose : elle retarde la dégradation des cartilages, stimule la fabrication des cellules composant ces derniers, et a un effet anti-inflammatoire.
