Le Braque Allemand

Le Braque Allemand est le chien d’arrêt le plus utilisé au monde. Il servait autrefois pour la chasse des oiseaux à l’aide d’un filet et pour la chasse au vol. Cette dernière nécessite généralement un oiseau chasseur comme l’épervier, mais la présence d’un chien permet de repérer la proie. Sur ordre de son maître, il doit alors la faire fuir pour que l’oiseau puisse la repérer, lui foncer dessus et la capturer.

Possédant pas moins de 225 millions de récepteurs olfactifs, il a un odorat très développé, ce qui en fait une race de chien de travail idéale pour la chasse, au cours de laquelle elle se distingue par une technique de pistage bien spécifique. Cette dernière consiste à repérer le gibier, réduire la distance qui les sépare, puis prévenir juste avant de sauter et capturer l’animal, afin que son maître puisse coincer lui-même l’animal vaincu.