Intelligent et désireux d’apprendre, le Saint-Pierre ne pose pas de difficultés pour assimiler les commandes de bases telles que « Assis ! » ou « Couché ! ». Pour autant, cela ne dispense nullement de les lui inculquer avec sérieux : quelle que soit sa race, ces ordres n’ont rien d’instinctif pour un chien.
Ceux qui souhaitent aller plus loin peuvent le faire assez facilement et sont généralement ravis de découvrir et exploiter les grandes capacités de leur compagnon, capable d’apprendre facilement de nombreux tours et d’accomplir des tâches complexes.
Les méthodes traditionnelles sont à proscrire pour ce chien qui fonctionne à l’affectif : mieux vaut opter pour des techniques d’éducation canine basées sur le renforcement positif, qui donnent de bien meilleurs résultats.
Dès l'âge de deux à trois mois, un chiot Labernois est capable notamment d'apprendre à reconnaître son nom et obéir à divers ordres de base. C'est aussi un bon moment pour commencer à lui enseigner la propreté.
L'idéal est donc d'entamer son éducation dès cet âge-là, car c'est le moment où il est le plus souple et présente donc le meilleur potentiel d'apprentissage. Cela dit, il est parfaitement possible de le faire plus tard, quitte à devoir s'armer d'un peu plus de patience : même adulte, un chien est encore capable d'apprendre (ou réapprendre) des choses qui n'ont pas été assimilées plus jeune, ou l'ont mal été.
Le Labernois n'est pas du genre à chercher constamment à faire régner sa loi à la maison, mais tout chien quelle que soit sa race gagne à évoluer dans un cadre clair, où ce qui lui est permis et ce qui lui est interdit est clairement défini. Il est donc important que l'ensemble des membres du foyer se concertent en amont de son arrivée pour définir précisément les règles que chacun(e) devra faire respecter.
Une certaine constance doit être à l'oeuvre à ce niveau, à la fois d'une personne à l'autre et dans le temps. Par exemple, il ne saurait être question qu'un comportement donné soit accepté par telle personne et interdit par telle autre, ou proscrit un jour alors qu'il était permis la veille.
Dans le cas où le foyer comporte des enfants, il est nécessaire de passer un peu de temps pour s'assurer de leur coopération : il faut leur faire comprendre que les règles ne sont pas destinées à embêter l'animal, mais au contraire à l'aider à trouver sa place et à vivre en harmonie avec les siens - ce qui est clairement dans son intérêt.
Socialisation du Labernois
Le fait qu'il soit du genre sociable n'empêche pas que, comme tous ses congénères, le Labernois a besoin d’être socialisé dès son plus jeune âge afin précisément d'entretenir de bonnes relations avec les humains et les autres animaux tout au long de sa vie.
C'est donc en lui faisant rencontrer très tôt toutes sortes de personnes, de congénères et de représentants d'autres espèces, mais aussi en le confrontant à une grande variété de stimulations (bruits, odeurs...) et de situations dans tous types d'endroits qu'on en fait un adulte équilibré et capable de bien se tenir en toute circonstance.
Les 3 premiers mois étant déterminants pour la socialisation d'un chien, l'éleveur joue un rôle crucial. Néanmoins, c'est bien sur le maître qu'ensuite tout repose.