Le système digestif du chien

Le système digestif du chien - Morphologie des chiens

Aussi appelé appareil digestif ou tube digestif, le système digestif du chien est l'ensemble des organes qui interviennent dans la digestion des aliments. Il comprend les mêmes organes que chez l'Homme, et interviennent d'ailleurs dans le même ordre. Mais dans la mesure où le chien est avant tout un carnivore, son appareil digestif est un peu plus court, et certaines fonctions diffèrent légèrement.

 

Les aliments ingurgités par le chien passent dans l'ordre par :

  • la gueule ;
  • l'oesophage ;
  • l'estomac ;
  • l'intestin grêle ;
  • le gros intestin.

 

En outre, le foie, le pancréas et la vésicule biliaire jouent un rôle crucial dans le processus de digestion, même si les aliments ingérés ne les traversent pas. Ces organes produisent en fait toutes sortes d'enzymes et de liquides qui aident à la digestion.

La gueule du chien

À l'âge adulte, la mâchoire d'un chien est constituée de 42 dents. Elles servent à broyer les aliments, tandis que la salive permet de les humidifier pour faciliter la déglutition. En revanche, contrairement à ce qu'on constate chez l'Homme, un chien ne mâche pas beaucoup sa nourriture, et sa salive n'a pas de fonction digestive : elle ne participe pas à la dégradation et la digestion de l'amidon présent dans les aliments. Cela étant, elle joue un rôle certain dans la perception du goût chez le chien.

L'oesophage du chien

L'oesophage est un conduit reliant la gueule du chien à son estomac. Il n'a pas de fonction digestive en tant que telle, mais il permet par un système de valve d'empêcher le phénomène de régurgitation, c'est-à-dire la "remontée" jusqu'à la gueule des aliments et des substances acides de l'estomac quand le chien est allongé ou penche la tête.

L'estomac du chien

L'estomac d'un chien est habituellement peu volumineux (entre 1 et 2 litres), mais il est capable de se dilater jusqu'à une capacité de 6 litres s'il mange beaucoup. Sa dilatation exagérée est d'ailleurs à l'origine du syndrôme de torsion de l'estomac chez le chien, une maladie qui est courante chez les races de chien de grande taille, affectant principalement les chiens stressés ou gloutons. Elle peut rapidement engager le pronostic vital de l'animal si rien n'est fait.

 

C'est dans l'estomac du chien que la digestion chimique des aliments commence. Les glandes stomacales sécrètent des enzymes et des acides très puissants qui transforment peu à peu les aliments en une sorte de bouillie semi-liquide avant qu'ils soient "envoyés" dans l'intestin grêle. La vitesse à laquelle l'estomac décompose les aliments est variable : entre 4 et 7 heures pour une alimentation riche en viande (régime BARF par exemple), jusqu'à 15 heures pour une alimentation riche en céréales du type croquettes pour chien.

L'intestin grêle du chien

L'intestin grêle d'un chien mesure environ 6 fois sa longueur, soit plusieurs mètres de long, et les aliments y transitent en deux heures environ. Les glucides et les graisses, encore relativement intacts à ce stade, y sont décomposés sous l'action de la bile sécrétée par le foie et d'enzymes sécrétées par l'intestin grêle et le pancréas. Une fois cette transformation effectuée, les molécules alimentaires (nutriments, minéraux et vitamines utiles pour le chien) sont suffisamment petites pour passer à travers la membrane intestinale et atteindre le système circulatoire du chien. Les déchets sont ensuite évacués vers le gros intestin.

Le gros intestin du chien

Lorsque les aliments ingérés parviennent à ce niveau, la plupart des vitamines et nutriments ont déjà été absorbés par l'organisme. Le gros intestin se contente donc de récupérer l'eau et quelques minéraux encore présents, tels que le sodium et le magnésium. C'est aussi là qu'est synthétisée la vitamine K, sous l'action de la flore intestinale.

 

Mais le gros intestin est surtout le lieu de formation des matières fécales à partir des déchets de la digestion : tout ce qui n'a pas pu être récupéré par l'organisme, les cellules et bactéries digestives mortes, les résidus de sécrétion, etc. Une fois constituées, les matières fécales sont envoyées vers le rectum, où elles sont stockées en attendant d'être expulsées par défécation.

Le pancréas

Le pancréas est un organe vital situé entre l'estomac, le foie, les intestins, la rate et la vésicule biliaire. Il joue un rôle essentiel dans le processus de digestion, puisqu'il produit des enzymes digestives très puissantes qui permettent de décomposer les aliments arrivant dans l'intestin grêle.

 

Mais il joue également un rôle sur le plan endocrinien, puisqu'il sécrète aussi l'insuline, une hormone bien connue qui permet de réguler le taux de glucose dans le sang. Le diabète sucré du chien est donc avant tout un dysfonctionnement du pancréas.

Dernière modification : 07/12/2020.
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Commentaires sur cet article

ce site explique vraiment tout

il est genial

   
Par nicolas6911

Les Bobtails, tous comme les Epagneul Breton par exemple, peuvent naitre avec ou sans queue. On dit que les meilleurs individus sont nés anoure. obtention du BEPA, dernière année de Bac pro élevage canin et félin.

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Par Mariloux

Votre site est vraiment génial! Moi qui, justement doit apprendre la morphologie du chien :D c'est très bien expliquer ! Bravo.

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Par Marion

le bobtail ne nait pas anoure ,on coupait la queue quelques jours après la naissance.
un fou de bobtail depuis plus de 20 ans

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Par courvoisier

les chien ses ma passion, je les adore.

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Par ken

j'aime bien ce site, je l'ai trouvé en cherchant l'anatomie et la morphologie du chien parce que même si je ne suis qu'au collège, j'aime bien me renseigner sur tout ça parce que je veux devenir vérérinaire.

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Par Elra

Les chiens sont mes animaux préférés. Je les adore.

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Par Aurélien

c'est super tout ca

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Par ingrid

j ai ma chienne qui me fait une montée de lait et j aimerais savoir après que les médicament donc anti lait que je lui et donnée c est gougoute vont degonfler

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Par sylvie123

Merci pour toute ces infos. Votre site est vraiment super

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Par angélina

pas mal

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Par lafilledu63

Sommaire de l'article

  1. 1. Présentation du chien 
  2. 2. La tête du chien
  3. 3. La mâchoire du chien
  4. 4. Les yeux du chien 
  5. 5. Le nez du chien
  6. 6. Les oreilles du chien 
  7. 7. Le corps du chien
  8. 8. La robe du chien
  9. 9. La queue du chien
  10. 10. Les membres et les pattes du chien
  11. 11. La démarche du chien
  12. 12. Le squelette du chien
  13. 13. Le système nerveux du chien
  14. 14. Le système digestif du chien
  15. 14.1. La gueule du chien
  16. 14.2. L'oesophage du chien
  17. 14.3. L'estomac du chien
  18. 14.4. L'intestin grêle du chien
  19. 14.5. Le gros intestin du chien
  20. 14.6. Le pancréas
  21. 15. Le système cardiovasculaire du chien 
  22. 16. L'appareil respiratoire du chien 

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