
« Une pomme soir et matin chasse le médecin », comme le dit le célèbre adage.
La réalité n'est effectivement pas si loin de cela. En effet, la pomme est intéressante sur le plan nutritionnel, et sa teneur en eau et en fibre en fait un bon coupe-faim. C'est donc logiquement qu'elle fait partie des fruits les plus consommés au monde. Il en existe un grand nombre de variétés, plus ou moins sucrées ou au contraire acides.
Il n'y a pas que les humains qui aiment manger des pommes : c'est généralement le cas des chiens aussi. La question se pose toutefois : est-ce qu'ils peuvent en manger ? Ou est-ce un fruit toxique pour eux ? Quid du trognon ou des pépins ?
La pomme n'est pas toxique pour un chien : ce dernier peut donc en manger sans risquer de tomber gravement malade.
Les chiens sont des carnivores : même s'ils peuvent manger des fruits et légumes, ils préfèrent largement la viande, les os, et les autres produits d'origine animale. De manière générale, les végétaux leur plaisent peu, à l'exception de ceux qui sont assez sucrés (le sucre est en effet un nutriment qui leur plaît).
Pour cette raison, la pomme fait partie des fruits qui plaisent généralement aux chiens. Il faut dire qu'en plus d'être sucrée, sa chair est fraîche et hydratante. Leur donner des morceaux est donc un bon moyen de leur faire plaisir de temps en temps, en guise de friandise. Dans l'ensemble, ils préfèrent les pommes qui sont bien sucrées (comme la Golden) par rapport à celles qui sont acides (la Reinette, la Grany...). Ceci est dû au fait qu'ils ont une appétence naturelle pour le sucre, et n'aiment pas beaucoup l'acidité.
Les valeurs nutritionnelles ne sont pas exactement les mêmes pour toutes les variétés de pommes : par conséquent, leurs bienfaits sur la santé peuvent aussi différer.
Néanmoins, on peut dire que dans l'ensemble, une pomme contient :
Hormis pour les fibres, la pomme est globalement dans la moyenne en termes de nutriments.
Ces bienfaits valent surtout pour un humain. En effet, un chien digère moins bien les végétaux, et profite donc moins des nutriments qu'ils contiennent : il peut manger des pommes, mais c'est moins utile pour sa santé que pour la nôtre.
La pomme est peut-être le fruit décliné dans le plus grand nombre de formes : on peut en effet la consommer fraîche, cuite, en jus, en compote, en sirop... On l'utilise aussi pour en faire des boissons alcoolisées (comme le cidre), des gâteaux, des biscuits, etc.
L'inconvénient des jus et autres préparations est qu'ils sont trop chargés en sucres pour nos compagnons. Quant aux boissons alcoolisées telles le cidre, elles sont absolument à bannir, car l'alcool est extrêmement dangereux pour les chiens.
Pour ces raisons, si l'on souhaite donner des pommes à un chien, le mieux est d'opter pour des fraîches. C'est d'ailleurs le meilleur moyen de profiter de tous ses bienfaits.
Même si elle n'est pas toxique, il est préférable de retirer la peau. En effet, elle est plus difficile à digérer, et a plus de chances d'être contaminée par des pesticides dans le cas d'une culture non biologique.
En plus de cela, le mieux est de la découper en petits morceaux pour faciliter la prise. On peut ensuite les mélanger à sa gamelle, ou les utiliser comme friandises. Mieux vaut en revanche éviter de donner une pomme entière à un chien - a fortiori s'il est petit - pour éviter qu'il ne s'abîme les dents ou ne s'étouffe avec des morceaux trop gros.
Un chien peut manger des pommes, car ce n'est pas un fruit toxique pour lui. Elle est même plutôt intéressante pour la santé, même si elle convient mieux à un humain.
Cela étant, compte tenu de sa teneur en sucre et en fibre, mieux vaut limiter les quantités, pour éviter de lui faire prendre du poids et/ou de souffrir de troubles digestifs. Ainsi, il est conseillé de ne pas donner plus d'une à deux pommes par semaine à son chien, voire seulement quelques morceaux s'il est de petite taille.
Cela étant, si l'animal est en surpoids ou diabétique, ou s'il semble avoir du mal à la digérer, mieux vaut carrément ne pas du tout leur en donner, pour ne pas aggraver son état. En cas de doute, le mieux est de demander conseil à un vétérinaire afin d'éviter tout impair.
Le trognon correspond à la partie centrale de la pomme, qui abrite les pépins. Il n'est pas toxique, mais s'avère plus rigide et moins digeste que le reste de la chair.
Cette caractéristique fait qu'il est susceptible de provoquer des troubles digestifs (voire une occlusion intestinale) s'il est avalé. Il pourrait aussi causer un étouffement s'il se bloque dans les voies respiratoires. Les petits chiens sont davantage sujets à ces problèmes, car ils ont une trachée et un tube digestif plus étroits que les autres. Néanmoins, tous sont susceptibles d'être concernés.
Pour cette raison, mieux vaut ne pas donner de trognon de pomme à manger à un chien.
La pomme contient de petits pépins de couleur marron, localisés en son centre, dans le trognon. Ils n'apportent rien sur le plan nutritionnel : mieux vaut donc les retirer.
Le principal risque avec les pépins est qu'ils peuvent gêner le transit intestinal s'ils sont consommés en grande quantité. Le risque est faible ; toutefois, mieux vaut contacter un vétérinaire si un chien présente des troubles digestifs après en avoir mangé (en particulier des maux de ventre ou des ballonnements).
Par ailleurs, comme les autres noyaux, les pépins de pomme renferment une substance se transformant en cyanure lors de la digestion : selon la dose, des symptômes plus ou moins sérieux, voire un décès, sont possibles. Les pépins intacts ne présentent aucun risque, mais ils peuvent être dangereux s'ils sont croqués- en particulier s'ils sont consommés en grande quantité. Par conséquent, il faut contacter un vétérinaire sans attendre si l'on voit son chien mâcher plusieurs pépins.
En revanche, le risque d'étouffement est faible, contrairement à un noyau d'abricot par exemple. Il n'y a donc pas spécialement d'inquiétude à avoir de ce côté-là.
Il est courant de manger des pommes sous forme de compote. Il s'agit d'une préparation à base de fruits, qui est proche de la confiture : la principale différence est le taux de sucre, beaucoup plus faible dans la compote que dans la confiture.
La compote de pomme n'est pas toxique pour un chien, puisque les ingrédients qui la composent ne le sont pas non plus. Il est donc possible de lui en donner.
Malgré tout, mieux vaut éviter de lui en faire manger, car elle reste beaucoup trop sucrée par rapport à ses besoins alimentaires. Ce n'est pas très grave s'il en mange une fois par accident ; en revanche, il ne faut pas prendre l'habitude de lui en donner à intervalles réguliers. Si on souhaite lui faire plaisir avec des pommes, autant les lui donner en morceaux.
Comme son nom l'indique, le vinaigre de cidre est du vinaigre obtenu par fermentation de jus de pomme, comme le cidre. Toutefois, contrairement à ce dernier, il ne contient pas d'éthanol : il n'est donc pas toxique pour un chien, alors que le cidre est très dangereux car alcoolisé. Il peut être appliqué sur la peau, ou bu directement.
Le vinaigre de cidre aurait différents atouts pour la santé. Il permettrait entre autre de lutter contre les infections, d'éliminer les pellicules, d'apaiser les irritations cutanées... Il aurait aussi une action bénéfique sur la digestion et contribuerait aussi à nettoyer les dents. Il convient toutefois de savoir que ces bienfaits ne sont pas tous avérés : il ne faut donc pas l'utiliser pour traiter des problèmes sérieux.
Quoi qu'il en soit, il peut être irritant en raison de son pH assez bas. Mieux vaut donc le diluer dans de l'eau avant d'en donner à son chien ou de l'appliquer sur la peau, pour ne pas risquer de causer une irritation.