Souvent confondue avec la pêche, la nectarine est en fait une variété de cette dernière, qui possède notamment la particularité d'avoir une peau lisse et non duveteuse. Elle est le fruit d'un arbre issu d'une mutation génétique naturelle du pêcher.
Comme la pêche, la nectarine a une chair très parfumée, juteuse et fondante, de couleur pouvant être jaune, orange ou blanche. Elle est riche en vitamines (notamment en A et C), en oligo-éléments (en particulier le potassium) et en antioxydants.
Elle fait partie des fruits qui à la fois ont toutes les chances de plaire aux chiens et sont parfaitement comestibles pour eux. Il est donc tout à fait possible de leur en donner. Il faut simplement faire attention à ne pas forcer sur les quantités, car cela pourrait causer un excès de sucre : un petit morceau de pêche une à deux fois par semaine est largement suffisant. Mieux vaut également penser à retirer le noyau et ne lui donner que la chair, car il risquerait sinon de l'avaler et de s'étouffer avec.
