La clémentine est le fruit du clémentinier, l'arbre hybride entre le mandarinier et l'oranger. Il s'agit d'un petit agrume à l'écorce orange, qui arrive à maturation en hiver. Elle ne contient pas de pépin, et s'avère par ailleurs plus petite et un peu moins parfumée que l'orange et la mandarine.
La clémentine n'est pas toxique pour les chiens, contrairement par exemple au citron. Ces derniers peuvent aussi profiter de ses bienfaits, notamment sa teneur intéressante en vitamine C et en antioxydants.
Dans la nature, les chiens sont essentiellement carnivores : ils ont besoin d'une large part de viande et d'autres produits animaux pour être en bonne santé. Malgré tout, il leur arrive de manger des fruits et des légumes de temps en temps.
La clémentine fait partie des fruits qu'ils sont amenés à consommer s'ils en ont l'occasion. Certes, son acidité peut en rebuter certains, mais elle reste malgré tout assez riche en sucre, et a donc des chances de plaire à nos compagnons canins, qui apprécient beaucoup le goût sucré.
Cela tombe bien, car elle n'est pas toxique pour eux. Ce n'est pas pour autant qu'il soit une bonne idée de leur en donner beaucoup, car ils restent avant tout des carnivores, qui ne doivent pas consommer beaucoup de végétaux.
Comme l'orange, la clémentine ne manque pas de bienfaits pour la santé des humains comme des chiens.
En effet, elle contient en moyenne :
Sa teneur en nutriments, et en particulier en vitamines, en fait un excellent choix pour la saison hivernale, lorsque le froid met l'organisme à rude épreuve. Cela vaut d'ailleurs aussi bien pour l'humain que pour son meilleur ami.
La clémentine se consomme généralement telle quelle : il suffit de l'éplucher et de séparer les quartiers pour la manger. Mais on peut aussi la faire cuire, ou bien en faire de la confiture, de la compote ou du jus.
Pour un chien, il est préférable de donner des clémentines fraîches et crues : sous cette forme, elles ne sont pas trop concentrées en sucre ou en fibre, et contiennent au contraire une bonne quantité d'eau. C'est donc sous cette forme qu'elle est la moins mauvaise pour le régime alimentaire de nos compagnons canins.
Il faut simplement penser à retirer la peau (les épluchures d'agrumes sont très rigides donc indigestes) et servir un quartier à la fois pour limiter le risque d'étouffement. Par contre, comme elle ne possède pas de pépins, il n'y a pas de risque de ce côté-là, contrairement par exemple à la mandarine.
La clémentine n'est pas toxique pour le chien, à l'inverse par exemple du citron, qui lui contient des substances dangereuses. Il est donc possible d'en donner à son animal, à condition toutefois de limiter les quantités.
En effet, la clémentine a beau avoir un goût assez acide, elle contient une part non négligeable de glucides, et en particulier de sucre. Il ne peut donc être question d'en consommer beaucoup. Ainsi, mieux vaut ne pas donner une ou deux clémentines à un chien par semaine. S'il s'agit d'un chiot, ou s'il consomme déjà beaucoup de végétaux au quotidien, il est préférable même de ne pas lui en donner du tout.