Recette de pâtée pour chien viellissant ou affaibli

Il est parfois difficile de trouver une alimentation adaptée aux petits soucis de santé que peuvent rencontrer nos compagnons.


Votre chien vieillit ou est convalescent, et vous souhaitez lui donner un coup de pouce pour l'aider à reprendre des forces ? Voici une recette de cuisine qui devrait vous y aider.


Elle est issue du livre « Soins naturels pour chiens et chats », de Sylvie Hampikian, Amandine Geers et Olivier Degorce, aux éditions Terre vivante.

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Ingrédients

– 400 g (2 kg) de volaille (filet de poulet, de dinde ou chutes non grasses)


– 60 g (300 g) de flocons d’avoine ou 75 g (370 g) de brisures de riz

– 200 g (1 kg) de légumes doux (vert de blettes, poireaux, laitue, endives)

– 3 cuillères à soupe rases d’ortie en poudre sèche (15 cuillères à soupe)

– 1 cuillère à café de graines de fenugrec moulues ou de rhizome de curcuma frais râpé (5 cuillères à café)

– 30 g (150 g) d’huile de foie de morue ou d’huile de chanvre

– 30 g (150 g) de levure de bière

– 30 g (150 g) de complément minéral vitaminé chien

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Préparation de la recette

1/ Hachez la viande au couteau ou à l’aide d’un robot. Plongez-la dans environ 1 litre d’eau (5 litres) et laissez cuire pendant 25 minutes à feu doux.

 

2/ Lavez les légumes et coupez-les en morceaux.


3/ À mi-cuisson de la viande, ajoutez les flocons d’avoine ou les brisures de riz et les légumes.


4/ Stoppez la cuisson au bout de 25 minutes. Ajoutez la poudre d’ortie et le fenugrec ou le curcuma et gardez à couvert pendant encore 10 à 15 minutes.


5/ Ajoutez l’huile, la levure de bière et le complément minéral vitaminé.


6/ Mélangez soigneusement le tout (un robot mélangeur est bien pratique).


7/ Mettez en pot immédiatement.

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